การลดน้ำหนัก ไม่ใช่เป็นเพียงเรื่องในการทำให้น้ำหนักตัวลดลงเพียงเท่านั้น แต่จะมีการทำให้ตัวเองมีรูปร่างผมเพรียวเพียงอย่างเดียว แต่ในการลดน้ำหนักก็ยังรวมไปถึงสุขภาพอีกด้วย เมื่อน้ำหนักลดลงแล้ว หากทำอย่างถูกวิธี ร่างกายก็จะต้องมีความแข็งแรง แต่หากลดแบบผิด ๆ ก็จะส่งผลเสียให้เกิดอาการเจ็บป่วยได้ ทำให้ต้องมีโภชนาการอาหารที่เป็นหัวใจสำคัญให้กับคุณสาว ๆ เป็นอันดับแรก ถ้าอย่างนั้นมาลองดูกันเลยว่า การลดน้ำหนักอย่างถูกวิธีนั้นควรทำอย่างไร
1.โปรตีน ที่เรียกได้ว่าเป็นสารอาหารที่มีความสำคัญในการลดน้ำหนัก ที่มีหน้าที่ช่วยการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อภายในร่างกายให้ได้มากยิ่งขึ้นในกลุ่มคนที่ได้ออกกำลังกายนั่นเอง สำหรับในกลุ่มคนที่ลดน้ำหนัก ควรที่จะได้รับอย่างน้อยไม่เกินวันละ 2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม เราเองก็จะสามารถหาแหล่งโปรตีนได้จากเนื้อสัตว์ทุกชนิด
2.คาร์โบไฮเดรต ถือได้ว่าเป็นพลังงานที่มีความจำเป็นที่จะต้องมีการควบคุมอาหาร เนื่องจาก คาร์โบไฮเดรตก็เป็นแป้งที่เราได้รับประทานเข้าไป จะสารถพบได้ในข้าว น้ำตาล ผัก และผลไม้ ในการรับประทานก็จะต้องอยู่ในสัดส่วนที่พอเหมาะ ไม่มากและไม่น้อยจนเกินไป หากจะได้รับน้อยเกินไปก็จะทำให้ร่างกายอ่อนเพลียได้ง่าย ๆ และรู้สึกไม่สดชื่น แต่หากได้รับมากเกินไป ก็จะไปลดประสิทธิภาพของการลดน้ำหนัก เพราะฉะนั้นควรรับประทานให้ปริมาณน้อยลงกว่าปกติ เพื่อที่ร่างกายจะมีการดึงเอาไปใช้เป็นพลังงานได้หมด
3.ไขมัน ย่อมเป็นส่วนที่มีความจำเป็นในการลดน้ำหนัก ส่วนใหญ่มักจะมีความเข้าใจว่า ไขมันนั้นเป็นสารอาหารที่ต้องห้ามหลีกเลี่ยงกันจนทำให้ร่างกายขาดสารอาหารกันไปเลย ซึ่งเป็นสิ่งที่เราหวาดกลัวไขมันนั่น ก็เป็นเพราะว่า แหล่งพลังงานแรกที่ร่างกายเราจะนำไปใช้สำหรับการเผาผลาญ ก็จะมาจารกคาร์โบไฮเดรตก่อนเป็นอันดับแรก เมื่อพลังงานไม่พอก็จะมีการนำไขมันออกมาใช้แทน
4.วิตามิน ในการออกกำลังกาย เพื่อลดน้ำหนัก ร่างกายจะต้องการวิตามินและเกลือแร่ในปริมาณที่มาก หากคุณรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ อย่างเพียงพอ ก็จะได้รับวิตามิน และเกลือแร่ได้ตามความจำเป็น ซึ่งเป็นตัวช่วย
สารอาหารเหล่านี้จะมีการทำหน้าที่เสริมสร้างส่วนต่าง ๆ ของทางด้านร่างกายให้มีความแข็งแรงได้ ดังนั้นการลดน้ำหนักที่ดีย่อมทำให้ร่างกายมีความแข็งแรงอย่างแน่นอนด้วยการลดน้ำหนักง่าย ๆ ถ้าคุณเองเข้าใจหลักโภชนาการในการรับประทานอาหารลดน้ำหนักให้มีความเหมาะสมกับทางร่างกาย ถ้าคุณเองอยากผอมก็จะต้องลดด้วยวิธีนี้กันเลยค่ะ